Una velada donde la gastronomía será la protagonista absoluta.
Restaurantes con estrella Michelin y Soles Repsol presentarán sus elaboraciones en estaciones en vivo acompañados de  música en directo, coctelería de autor y muchas sorpresas.

Una experiencia gastronómica y festiva donde el producto, la creatividad y la celebración se unen en una noche irrepetible. Una cita única para celebrar los 10 años de Gastrónoma en el marco del Valencia Culinary Festival.

¿Listo para vivir la velada más exclusiva del año en Valencia?

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Una velada donde la gastronomía será la protagonista absoluta.
Restaurantes con estrella Michelin y Soles Repsol presentarán sus elaboraciones en estaciones en vivo acompañados de  música en directo, coctelería de autor y muchas sorpresas.

Una experiencia gastronómica y festiva donde el producto, la creatividad y la celebración se unen en una noche irrepetible. Una cita única para celebrar los 10 años de Gastrónoma en el marco del Valencia Culinary Festival.

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FECHA

27 de octubre

HORA

Bienvenida 20 horas

UBICACIÓN

Veles e Vents

PRECIO

100€

¡SORTEO DE ENTRADAS!

Gana una entrada para dos y sumérgete en una velada única llena de sabores, creatividad y sorpresas. Completa el formulario y celebra con nosotros la gran fiesta gastronómica del año. El ganador se anunciará el 16 de octubre en nuestras redes sociales.

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10 años de Gastrónoma

Gastrónoma cumple diez años siendo el gran punto de encuentro de la gastronomía del Mediterráneo. Durante una década ha reunido en Feria Valencia a chefs, productores y profesionales del sector que marcan las tendencias y el futuro de la cocina.

Para celebrar este aniversario, La Noche de la Gastronomía será su gran fiesta: una velada frente al mar, con los mejores chefs de la Comunitat Valenciana, música en directo y la energía única del Mediterráneo.

Sobre Gastrónoma

Valencia Culinary festival

El Valencia Culinary Festival, organizado por Valencia Premium, se ha consolidado como una cita imprescindible para los amantes de la alta cocina. Desde hace ocho ediciones, reúne a grandes chefs locales e internacionales que convierten la ciudad en un escenario gastronómico abierto al mundo.

En 2025, el festival suma una cita muy especial: La Noche de la Gastronomía, un encuentro que celebra el talento culinario de la Comunitat Valenciana en un escenario único frente al mar.

Sobre Valencia Culinary
valencia culinary festival_valenciapremiu_la noche de la gastronomia

Valencia Premium ha sido beneficiaria de una subvención por parte de Turisme Comunitat Valenciana en el año 2025, por un importe de 150.000 €, para promoción y difusión del turismo de calidad en la Comunitat Valenciana

Valencia Premium ha sido beneficiaria de una subvención por parte de Turisme Comunitat Valenciana en el año 2025, por un importe de 150.000 €, para promoción y difusión del turismo de calidad en la Comunitat Valenciana